Ouvrier-Pâtissier
Tanger
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Société:
Pasteis de Nata Tanger
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Type de contrat:
CDI
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Salaire:
de 2000 dh à 4000 dh
Le recruteur :
- Prépare et confectionne les produits de pâtisserie
- Peut effectuer la vente des produits de pâtisserie
- Peut gérer le point de vente
Responsabilités Principales :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
- Mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Cuire les produits de pâtisserie
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir le poste de travail
- Entretenir l'espace de vente
- Nettoyage du matériel et des équipements
- Service et vente des produits
Opérationnel & Compétences
- Utilisation du pétrin mécanique
- Pétrissage manuel
- Conversion d'unités de mesure
- Calcul de quantité
Poste à occuper :
Bac ou niveau bac avec un Diplôme OFPPT de Technicien Pâtissier et un stage en pâtissrie
ou bien
Expérience entre 6 mois et 1 an en pâtisseie
Connaissance des équipements et matériels de pâtisserie
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Ouvier-Pâtissier
Secteur(s) d'activité :
Tourisme / Hôtellerie / Restauration
Métier(s) :
Tourisme / Hôtellerie / Restauration
Niveau d'expériences requis :
Fraichement diplômé
/
Débutant (de 1 à 3 ans)
Niveau d'études exigé :
NIV BAC ET MOINS
/
BAC
Langue(s) exigée(s) :
Arabe
/
Français
L'offre a été publiée il y a 2 mois avant sur le site.